| Вентилятор | да |
| Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную) | да |
| Внешние размеры (ВхШхГ) | 56.3х80х74.7 |
Вы можете у продавца-консультанта
Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Она станет нужным приобретением для кафе или пиццерии.
Представленное оборудование с электромеханическим управлением. Предназначена для приготовления блюд и разогрева уже готовых продуктов. Оснащена системой пароувлажнения, осуществляющейся методом прямого впрыска. Может быть подключена к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства. Печь оснащена 2 вентиляторами с возможностью реверсивного вращения. Потребляемую мощность данной модели можно регулировать вручную. Встроенный регулируемый таймер до 60 минут.
Имеются два режима приготовления: конвекция, конвекция + пароувлажнение
Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали, делающей его прочным и надежным. Дверца открывается на 180 градусов, что обеспечивает удобство ее мытья. Двойное остекленение также делает использование конвекционной печи ALFA420H-2 безопасней и охлаждает дверцу. Также изделие оснащено регулируемыми по высоте ножками для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Производительность печи составляет 4 уровня. Расстояние между уровнями составляет 75 мм.
Противни и гастроемкости в комплектацию данной модели не входят. Рекомендуемые размеры для приобретаемых комплектующих: 400х600 мм, глубина до 20 мм. Также печь можно доукомплектовать отдельным расстоечным шкафом при необходимости.Среди дополнительных преимуществ: 2 вентилятора с реверсивным вращением, двойное остекление, 4 уровня приготовления.
| Вентилятор | да |
| Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную) | да |
| Внешние размеры (ВхШхГ) | 56.3х80х74.7 |
| Возможно подключение к водопроводу | через резьбовое соединение 3 / 4, расположенное на задней стенке устройства |
| Высота (см) | 56.3 |
| Глубина (см) | 74.7 |
| Дополнительная информация | Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят |
| Другие функции и особенности | Холодная дверца 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения Потребляемая мощность регулируется вручную Дверца открывается на 180° |
| Количество вентиляторов | 2 |
| Макс. температура нагрева (°C) | 250 |
| Максимальная потребляемая мощность (кВт) | 6.9 |
| Материал внешнего корпуса | нержавеющая сталь |
| Мин. температура нагрева (°C) | 50 |
| Напряжение (В) | 220,380 |
| Остекление дверцы | двойное |
| Производительность | 4 уровня |
| Рабочая камера | нержавеющая сталь |
| Размеры гастроемкостей | GN 1 / 1, противень 600х400 |
| Размеры противня (мм) | 600х400 |
| Расстояние между уровнями (мм) | 77 |
| Регулируемые по высоте ножки | да |
| Регулируемый таймер (мин.) | 0-60 |
| Система пароувлажнения | прямой впрыск на каждый вентилятор |
| Таймер | да |
| Тип энергоносителя | электричество |
| Управление | электромеханическое |
| Функции приготовления | Конвекция Конвекция + пароувлажнение |
| Ширина (см) | 80 |
| Тип | конвекционная печь |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Назначение | для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции |